Fyldig gresskarsuppe
Dette er en skikkelig smakfull, vegetarisk suppe laget av flaskegresskar som luner godt. Den tar litt lenger tid å lage enn en del andre supper, men det er vel verdt å vente på. les mer…
Jeg er Christine. Jeg er lærer, life coach, matentusiast, hobbyfotograf og livsnyter. Det å kombinere mat, foto og livsnyteri har resultert i siden som du nå besøker. Velkommen!
Salater
bakst
Supper
kjøttretter
Salater
bakst
Supper
kjøttretter
Saftig sitronkake
På en tur til Kragerø kom jeg over denne oppskriften på en deilig, frisk og saftig sitronkake. Den har blitt en slager hos oss. ...
Les Mer
Nydelig sellerirotsuppe
Vi har litt dilla på sellerirot for tiden, og nylig lagde jeg en deilig vintersuppe av sellerirot, eple og potet. Det smakte kjempegodt og oppskriften deler jeg med glede her. ...
Les Mer
Vegetar quesadillas med ananas-og tomatsalsa
Meksikansk mat er skikkelig kosemat, og quesadillas er intet unntak. Hvis du er på jakt etter en mettende vegetarisk variant, så kan du lese videre. Disse er fylt med blant annet ...
Les Mer
Brokkolisuppe med spinat og potet
En deilig suppe er aldri feil. Her kommer oppskriften på en fyldig brokkolisuppe med spinat for fin farge og en potet for fylde. Helt uten melk eller fløte. ...
Les Mer
Flatbread med karamellisert løk
Flatbread likner veldig på pizza. Her har jeg til og med brukt litt pizzadeig jeg hadde til overs. Inspirert av en rett jeg fikk servert en gang, har jeg forsøkt å lage min egen ...
Les Mer
Brokkolisalat
Brokkoli er en deilig og supersunn grønnsak som passer til mye, enten den er bakt, kokt, stekt eller som her, rå. Det er ofte bacon i en brokkolisalat, men her har jeg laget en ...
Les Mer
Sort pasta med bakte tomater
Jeg elsker tomater! Favoritten er nok ovnsbakte cherrytomater, de blir utrolig søte og gode. Her har jeg laget en rett med sort pasta hvor tomatene spiller første fiolin. ...
Les Mer
Fennikel kokt i appelsinjuice
Appelsinkokt fennikel er en liten smaksbombe som etterlater seg en dans i munnen. Oppskriften nedenfor passer som en liten forrett alene, eller som tilbehør. ...
Les Mer
Grove muffins med deilig fyll
Muffins trenger ikke være verken kakete eller usunt. Grove matmuffins er supert til lunsj eller kvelds og kan fylles med det man måtte ønske. ...
Les MerFølg meg på Instagram
Følg meg på instagram