Dette er en skikkelig søt og god julesnacks. Du kan erstatte mandlene med andre nøtter og teste ut andre krydder. Men her har jeg altså brukt mandler og kanel.
Ingredienser
- 1/2 dl vann
- 1 dl sukker
- 2 ts kanel
- 2 dl mandler
Slik gjør du
Bland sukker, vann og kanel i en stekepanne over medium varme og la det koke opp. La det koke til nesten alt vannet er borte og tilsett mandlene. Når mandlene er godt dekket av det brente sukkeret, er de ferdige. Ta dem ut av pannen og avkjøl på et bakepapir.
