Flatbread med karamellisert løk
Flatbread likner veldig på pizza. Her har jeg til og med brukt litt pizzadeig jeg hadde til overs. Inspirert av en rett jeg fikk servert en gang, har jeg forsøkt å lage min egen versjon med karamellisert løk. (mer…)
Fennikel kokt i appelsinjuice
Appelsinkokt fennikel er en liten smaksbombe som etterlater seg en dans i munnen. Oppskriften nedenfor passer som en liten forrett alene, eller som tilbehør. (mer…)
Kald agurksuppe
En deilig, kald, litt sterk suppe med agurk, basilikum og jalapenos er ikke å forakte. Fin til forrett, mellommåltid eller en shot som venterett. (mer…)
Gulrotsuppe
Suppe er altid godt, synes jeg. I tillegg synes jeg det er ganske morsomt å lage. Denne fyldige gulrotsuppen er smakfull, fargerik og rask å lage. (mer…)
Hjertesalat med tacokrydrede reker
Taco er så mangt. Det betyr egentlig tortilla som er enten foldet eller rullet. Men har du prøvd å bruke hjertesalat isteden. Hvis ikke, prøv! (mer…)
Blomkålsuppe med bacon
Suppegjøken har vært på ferde igjen. Denne gangen ble det blomkålsuppe med bacon. En fyldig og mettende som passer like godt til hverdags som til fest. (mer…)
