Rødbetsnadder med chévrekrem

Ovnsbakte rødbeter er utrolig godt, både for kropp og gane. Når rødbeten får ligge en stund i ovnen i relativt høy temeperatur karamelliseres den av seg selv og får en deilig, litt seig overflate. Sammen med chévrekrem blir dette en liten smaksbombe som passer fint som forrett, snacks eller tilbehør til kjøtt. (mer…)