Daddelkuler
Daddel er en fin liten råvare fra Midt-Østen, som har blitt forholdsvis lett tilgjengelig også her nord, for eksempel i fruktavdelingen hos Meny. Denne søte, tørkede og fiberrike frukten kan egentlig brukes til ganske mye. (mer…)
Hjemmelaget marsipan
Marsipan er konfekt med røtter helt tilbake til middelalderen. Den ble laget av apotekere, og skulle være et godt middel mot søvnløshet. I dag tror vi vel ikke det lenger, men vi kan trygt si at det er et godt middel mot søthunger. (mer…)
Appelsinkonfekt
Jeg kjøpte et dansk matmagasin som heter Lækkerier sånn like før jul. Der var det mye godt og inspirerende. Blant annet var oppskriften på disse deilige appelsinkonfektbitene der. De hadde sukker rundt, men det smaker også fortreffelig med revet sjokolade. (mer…)
Daddelkuler med lakrispulver
Dadler er allsidige. Jeg ble tipset om å rulle dem i lakrispulver og det måtte selvsagt prøves. Jeg kan bare si at det var det verdt, det ble en skikkelig deilig godis. (mer…)
Mango-og banansmoothie
Mango er en nydelig og svært anvendelig frukt. Prøv den i en smoothie sammen med banan, det blir et deilig lite måltid eller et sunt alternative til iskrem. (mer…)
Frisk ananassmoothie
Smoothies er godt. Nydelig som start på dagen, dessert eller mellommåltid. Denne ananassmoothien er frisk og leskende. (mer…)
